お料理が大好き! 旦那様も太鼓判のレシピをお届けしま~~す(^^) ブログはこち ...

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切干し大根でブルスケッタ風

切干し大根の触感がいい感じ~~ 冷たく冷やしてさっぱりとどうぞ~~
材料: 切り干し大根、トマト、大葉、☆オリーブオイル、☆レモン汁、☆お塩、☆黒こしょう

お麩入りミネストローネ

お麩にスープが染み込んでいい感じ~~ お野菜たっぷりで旨みも抜群!
材料: お麩、ベーコン、じゃがいも・ピーマン・玉ねぎ、人参、かぼちゃ、にんにくのみじん切り、 ...

桜海老の和風パスタ

桜海老の旨み抜群! しっかり味付けで食も進みます(^-^)
材料: 桜海老、玉ねぎ、サラダ油(炒め用)、パスタの茹で汁、ポン酢、パスタ

豚肉と筍のピリ辛味噌炒め

ピリ辛味噌味が豚肉に絡まっていい感じ~ 筍の食管も美味しい!ごはんが進みます^/^
材料: 豚ロース肉、☆塩・こしょう、☆お酒、筍(下茹でしたもの)、ごま油(炒め用)、★お味噌 ...

アサリのピリ辛塩ジャンスープ

アサリのエキスと塩ジャンタレが見事にマッチ! ピリ辛で大人な仕上がりです(^-^)
材料: アサリ、大根、にんじん、玉ねぎ(薄切り)、青梗菜、鷹の爪(輪切り)、サラダ油(炒め用 ...

千切り大根とわかめの簡単ナムル

モランボンの塩ジャンタレで簡単ナムル! 千切り大根の食感もいい感じ~~~
材料: 千切り大根、乾燥わかめ、人参、☆モランボンの塩ジャンタレ、☆白いりごま、☆ごま油

豚肉とトマトのピリ辛つけ蕎麦

トマトが入るとさっぱり仕上がりに。。 それに辛さもプラスしてお箸も進みます(^-^)
材料: 蕎麦、豚肉(こま切れ)、ベーコン、トマト、椎茸、ごま油(炒め用)、お酒、☆ミツカン追 ...

豚しゃぶピリ辛うどん

マーマレードでコクを、タバスコで辛さをプラス! かつお風味のお出汁にピッタリ~~
材料: 冷凍うどん、豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)、新玉ねぎ、☆ミツカン追いがつおつゆ、☆お湯、 ...

天津風うどん

カツオ風味のあんかけがおうどんの絡まっていい感じ~~~ 天津っぽく仕上げました。
材料: うどん、豚ひき肉、☆オイスターソース、☆ミツカン追いがつおつゆ、サラダ油(炒め用)、 ...

大根とセロリの塩ジャン粒マスタード和え

セロリの苦味も塩ジャンと粒マスタードで食べやすくしてくれました!
材料: 大根、セロリ(茎)、お塩、☆モランボンの塩ジャンタレ、☆粒マスタード