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秋刀魚の炊き込み柚子胡椒風味
柚子胡椒風味が焼いたサンマにぴったり！
お代わり間違いナシです(^^)
材料：
お米、秋刀魚、しめじ、☆お水、☆和風だしの素、☆お酒、☆みりん・お醤油、☆柚子胡椒、
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鯛とレンコンの酢の物
三杯酢に漬け込んだレンコンと鯛のお刺身を重ねてみました。。
柚子の香りで上品に仕上が
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材料：
鯛（お刺身用）、れんこん、青ネギ、☆お水、☆お砂糖・お酢、ハウスの柚子パウダー
焼き鯖とレンコンの酢の物
レンコンの触感と焼いた鯖の香ばしさがいい感じ～～
ほんのり柚子の香りもね(^^)
材料：
鯖(3枚おろし）、レンコン、青ネギの小口切り、☆お酢・お砂糖、☆お水、☆お塩、柚子パ
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