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ハマチの漬けご飯
少し甘めのハマチの漬けです。
そのままでもOKだし、お出汁をかけてアレンジも可!
材料:
☆ハマチ、☆お酒・お醤油、☆みりん、☆生姜の擦りおろし、☆すりごま、☆青ネギの小口切
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びんとろで油淋鶏風
鶏肉じゃなくびんとろを半生で揚げて作ってみました!
ネギソースたっぷりでさっぱり口あ
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材料:
びんとろ、☆お酒・お醤油、☆生姜の擦りおろし、片栗粉(塗し用)、サラダ油(揚げ用)、
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イワシとトマトとしめじのパン粉焼き
オーブンで焦げ目がつくまでしっかり焼き上げました!
パン粉のサクッと感抜群です!
材料:
イワシ(3枚卸)、トマト、しめじ、ブロッコリー、☆パン粉、☆オリーブオイル、☆粉チー
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