お弁当に！鶏もも肉ひとくち照り焼きチキン

鶏もも肉をひとくち大に切って、塩・こしょうを軽く振る。
照り焼きだれの調味料を合わせて混ぜておく。

１の鶏もも肉の両面に片栗粉をまぶし、中火で熱してサラダ油を入れたフライパンに並べてふたをして焼く。

鶏もも肉の色が変わってきたら、ひっくり返して再びふたをして焼く。

フライパンに余分な水分や油分が溜まっていたら、キッチンペーパーなどでふき取る。

火を少し弱め、１の照り焼きだれを混ぜながらフライパンに入れる。
（※火が強いと、たれが焦げることがあります。）

鶏もも肉をひっくり返して全体にたれをからめ、たれにとろみが出てきたら火を止めて皿に入れ、冷めてからお弁当に入れる。

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☆2016.06.01
100人の方からつくれぽを頂くことが出来ました！
本当にありがとうございました。
（*^_^*）