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梅乃花おり
梅乃花おり のキッチン
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夫婦2人暮らし。北海道愛の強い温泉好きな中年兼業主婦の手抜き料理。2017.1 ...

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簡単過ぎる鉄砲汁。

カニ汁のこと。カニのハサミや指先や食べにくい肩は鉄砲汁に限る。
材料： カニ(何でも)、味噌、ほんだし、ネギ(斜め切り)、辛味は一味、七味。

自宅でタッカンマリ。

味は本格的だよ。
材料： 鶏肉色んな部位または丸ごと、ネギ、えのき白菜等野菜、お餅(あればトック)、塩麹、出し ...
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