夫婦2人暮らし。北海道愛の強い温泉好きな中年兼業主婦の手抜き料理。2017.1 ...

アーカイブ

1/5 ページ

北海道のお赤飯。

北海道のお赤飯は食紅と甘納豆で作るジャンクな感じ、みんな大好きだよ。
材料: もち米、水、食紅、甘納豆(何でも)、ごま塩、紅生姜

大人のスペアリブ肉じゃが。

ゴロゴロ野菜とスペアリブとオレンジ。子供は喜ばないだろう。
材料: ジャガイモ(中)、スペアリブ(小さいカット)塩麹で漬けておく、オレンジ、人参、スナッ ...

スナップえんどうチーズハム巻き。

適当に作ってみたら美味しかったってリピートリクエストが出ました。
材料: 薄切りハム、チェダーチーズスライス、スナップえんどう

人参とクレソンのクロワッサンサンド。

クレソンとオリーブオイルが効いてる大人のクロワッサンサンドだよ。
材料: コストコクロワッサン、サラダ菜、人参、ツナ、クレソン、調味料)オリーブオイル、マヨネ ...

ゴーヤと豚のボリュームランチスープ。

ピリ辛でゴーヤの苦味がクセになるー。凄いボリュームだからおかず不要ですよ。
材料: 豚バラ肉、アスパラ、ゴーヤ、シメジ、炒め用)砂糖、お湯、ダシダ、仕上げ)生姜パウダー ...

簡単過ぎる辛いナス味噌。

夕食にお弁当に辛いナス味噌、子供は食べちゃだめ。
材料: ナス、豚肉ロース、つけて味噌かけて味噌、砂糖、ハバネロペッパー、水

焼そばバランスお弁当。

焼そばお弁当でもバランス良く作ろう。
材料: 焼そば(天かす、一味唐辛子)、山椒ふりかけご飯、野菜)ブロッコリー、アスパラ、カボチ ...

あまり野菜のたまごミルクランチスープ。

あまり野菜じゃなくても良いんだけど、あまり野菜で充分。
材料: アスパラ、ブロッコリーの芯、小松菜、スナップえんどう、たまご、ハム、お湯、鶏ガラスー ...

トマトとバジル塩麹のランチスープ。

リーチかかった残り野菜がスゴいイタリアンスープになっちゃった。これはもこみち君にほめ ...
材料: カット野菜の余り、フリルレタスの外側、人参、トマト、バジル塩麹、コンソメキューブ、オ ...

バナナグラノーラヨーグルト。

ランチに小さいバナナのヨーグルトだと物足りないときのオススメ。
材料: バナナ、ヨーグルト、大豆グラノーラ、シナモン
1 2 3 4 5