夫婦2人暮らし。北海道愛の強い温泉好きな中年兼業主婦の手抜き料理。2017.1 ...

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コリンキーのフライ。

ジューシーでこれは美味しい!自画自賛。
材料: コリンキー(小)、小麦粉、塩、パン粉、水、お好みのソース等々

モロッコ丸ごと天ぷら。

時期のモロッコいんげんは丸ごと天ぷらが美味しいね!
材料: モロッコいんげん、揚げ油(オリーブオイル)、衣(市販の天ぷら粉)、塩(クレイジーソル ...

簡単、コリンキーのシリシリ。

ポリポリ食感も良く、コリンキーが食べやすい。是非に。
材料: コリンキー、ツナ缶(オイル&ツナ)、白だし、ブラックペッパー

すずカボチャのバター醤油焼き。

生食サラダカボチャのすずカボチャをバター醤油でサッと焼きました。ポリポリ食感が良いで ...
材料: すずカボチャ(中)、オリーブオイル、バター、醤油、水

簡単、お弁当のモロッコ。

焼き目を付けたい、簡単な1品。
材料: モロッコいんげん、オリーブオイル、塩(クレージーソルトでも)

簡単、冷やしラーメンのタレ。

冷やし中華、北海道では冷やしラーメンとも言いますよ。それの、簡単タレ。
材料: らっきょう酢、醤油、ごま油

お弁当の冷やしラーメン。

ランチの冷やし中華の工夫です。
材料: 冷やし中華の麺、またはラーメン、お好きな具材、ごま油、ごま、からし、紅生姜等の調味料 ...

納豆ガパオライス。

納豆とガパオライス。合うっ!
材料: ガパオライスの素または自家製ガパオ、納豆、ナンプラー、唐辛子またはハバネロペッパー、 ...

簡単、お弁当のゴーヤ。

お弁当の1品。彩りに簡単ゴーヤはどうですか?
材料: ゴーヤ、塩(バジル塩、またはクレイジーソルト等)