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梅乃花おり
のキッチン
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夫婦2人暮らし。北海道愛の強い温泉好きな中年兼業主婦の手抜き料理。2017.1
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夫婦2人暮らし。北海道愛の強い温泉好きな中年兼業主婦の手抜き料理。
2017.1 カレー部に入部させて頂きました。日記にカレー部活動を記載しています。
頂いた日記コメントのお返事はこちらに書かせて頂いています。
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簡単、鯛のあら汁。
鯛のあらとネギだけ。出汁の効いた鯛のお顔のスープ!
材料: 鯛のあら、お湯、酒、昆布茶、塩、わけぎ
ネーブルオレンジのカットの方法。
ネーブルオレンジの簡単な切り方。
材料: ネーブルオレンジ
簡単、長いもソテー。
焼くだけ。サクサク、和洋折衷、あと引く食感。
材料: 長芋、オリーブオイル、塩、胡椒、ドライパセリ、昆布茶、飾り用パセリ
簡単、大人のカボチャサラダ。
簡単に簡単に、でも妥協しない、大人テイスト。
材料: カボチャ、玉ねぎ(小)、ストリングチーズ(代用可)、ヨーグルト、マヨネーズ、胡椒、ラ
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簡単人参シリシリ。
人参とツナ缶と出汁で3分以内。
材料: 人参(中位の大きさ)、ツナ缶(何でも良い)、白だし、ブラックペッパー
ほっけのバターソテー。
活きの良い生のほっけに限らず、白身魚はバターソテーにして食べたい。
材料: 生ほっけ半身、オリーブオイル、クレイジーソルト、バター
ヒト手間、カップワンタン麺。
美味しくなる、カップワンタン麺へのこだわり。お試しください。
材料: 激めん、お湯、シュレッドチーズ
大人のおにぎらず、わさび海苔納豆。
ひきわりとわさびの効いた岩海苔のマリアージュ。焼酎ロックが合うかもね。
材料: ひきわり納豆、海苔、ごはん、わさびのり
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