カテゴリ
麻婆茄子
茄子を揚げて色良く仕上げます。
肉味噌は麻婆豆腐（レシピID:3456428）と共通
...
材料：
豚ひき肉、にんにく、しょうが（チューブ入り）、✳︎酒、✳︎醤油、✳︎甜麺醤、✳︎豆板
...
海老芋のそぼろあんかけ…麺つゆとレンジで
お芋類、かぼちゃなど煮る時間がない時は、麺つゆを利用してレンチン。そぼろあんをかける
...
材料：
海老芋（里芋やかぼちゃなど）、✴︎麺つゆ、鶏ひき肉（豚や合挽きでも）、☆醤油、☆麺つ
...
基本のキッシュ…かぼちゃで♪
基本のキッシュ生地と卵液です。今回はかぼちゃを使いましたが、ほうれん草、アスパラガス
...
材料：
☆薄力粉、☆強力粉、☆ケーキ用マーガリン、☆塩、☆冷水、✳︎卵、✳︎牛乳、生クリーム
...
大根とこんにゃくの煮物
じっくり煮て大根にしっかり味を染み込ませました。豚バラ肉も塊でなく薄切り肉を使うので
...
材料：
大根、豚バラ薄切り肉、こんにゃく、ゆで卵、☆だし汁、☆酒、☆砂糖、☆みりん、☆醤油
ロール白菜…豆乳白味噌スープで
豆乳が分離しないようにスープは別に作ります。和風味ですが、大人向けにはラー油をかけて
...
材料：
白菜の葉、鶏挽き肉、長ネギ(みじん切り)、☆パン粉、☆牛乳、溶き卵、醤油、塩コショウ
...
バターコーン入りマッシュポテト
いつでも手に入る食材で、思いついたときにすぐ作れます。おつまみにも副菜にも…一品足り
...
材料：
☆じゃがいも、☆牛乳、☆バター、✳︎ホールコーン缶、✳︎バター、塩、黒胡椒
