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スィートポテト
お芋の美味しい季節です。お菓子としてだけでなく、シチューなどの副菜として添えます。
材料:
さつまいも、きび砂糖(なければ普通の砂糖)、バターORマーガリン、卵黄、生クリーム、
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基本の白和え
豆腐、白練りごまで作る定番の白和えです。
ほうれん草やひじき、きのこでも作れる懐かし
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材料:
絹こし豆腐、にんじん、干し椎茸、こんにゃく、めんつゆ、インゲン、✳︎白すりごま、✳︎
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きゅうりの自家製漬物
朝、作っておけば夕飯に美味しくいただけます。冷蔵庫で余ってしまったきゅうりはいつもこ
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材料:
きゅうり、✳︎醤油、✳︎酢、✳︎顆粒中華だし、✳︎蜂蜜(砂糖でも可)、✳︎ごま油、唐
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