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「うちのが１番！」家族が喜ぶ我が家の餃子
餡を寝かせることで野菜から水分が出てお肉と一体感が出ます！時間がある時に仕込んでおけ
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材料：
☆豚ひき肉、☆キャベツ、☆ニラ、☆長ネギ、☆酒、☆醤油、☆中華あじの素、☆塩、☆生姜
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簡単なのにコクうま☆キーマカレー
家族に大人気の鶏ひき肉のキーマカレーです♪隠し味でコク＋まろやかさＵＰ！じゃがいもを
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材料：
鶏ひき肉、玉ねぎ(中サイズ）、エリンギ（大）or干し椎茸、にんにく、生姜、オリーブオ
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炊飯器で簡単すぎる塩もつ煮♪味に自信あり
下茹で煮込みと炊飯器任せで時間火加減気にしない♪アッサリ味なので最初こそ物足りなさを
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材料：
ボイル豚もつ、酒、長ネギの青い部分、生姜、酒、液体塩麹（ハナマルキ）、ほんだし、みり
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簡単☆レモンでサッパリ！鯖の揚げ焼き
栄養豊富な鯖を子供にも食べやすいようにオリーブ油でカラッと揚げ焼き♪ガーリックチップ
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材料：
さば半身（三枚おろし）、塩・ブラックペッパー、小麦粉・片栗粉、にんにく、オリーブオイ
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創味シャンタンで☆肉団子の中華風煮込み
柔らか肉団子、クタクタの白菜、舞茸の風味♪具材の旨みとシャンタンで簡単に味が決まりま
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材料：
★豚挽き肉、★長ネギ(みじん切り)、★生姜（すりおろす）、★卵、★創味シャンタンDX
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簡単☆ご飯にピッタリの葱入り牛しぐれ煮♪
奪い合いになるほど我が家で人気のしぐれ煮です♪短時間でパパッと作れてご飯のおかずにも
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材料：
牛薄切り肉（すきやきorしゃぶしゃぶ用厚さ）、◎砂糖、◎酒、◎みりん、◎醤油・水、生
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圧力鍋で☆玉ねぎ丸ごとワンポットパスタ♪
4人分でも4、5百円！安価な材料でメインにもご馳走にもなる1品です♪圧力鍋で時短簡単
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材料：
ペンネ（9分茹で）、玉ねぎ、あらびきウインナー、◎カゴメ基本のトマトソース、◎水、◎
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余った刺身は卓上漬け焼きで美味しく消費！
お刺身が余ってしまったらその日のうちに！大蒜醤油が香ばしく食欲増進、食感と味の変化で
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材料：
余ったお刺身、◎かき醤油又はだし醤油、◎酒、◎にんにくチューブ、サラダ油orバター
満足❤圧力鍋＆塩麹で柔らか塩焼豚（塩豚）
圧力＆塩麹、Ｗパワーで文句なしの柔らか焼豚です❤子供達味見が止まらない！おつまみに、
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材料：
豚ロースかたまり肉、塩麹（漬け込み用）、☆塩麹、☆生姜、☆長ネギの青い部分、☆酒、☆
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