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明太チーズがとろ～り☆居酒屋風オムレツ
我が家で大人気の一品です！柔らかオムレツの中から明太ソースに絡まってチーズがとろ～り
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材料：
卵、牛乳（なければ入れなくても）、塩・胡椒、明太子、マヨネーズ（ハーフ使用）、とろけ
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「うちのが１番！」家族が喜ぶ我が家の餃子
餡を寝かせることで野菜から水分が出てお肉と一体感が出ます！時間がある時に仕込んでおけ
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材料：
☆豚ひき肉、☆キャベツ、☆ニラ、☆長ネギ、☆酒、☆醤油、☆中華あじの素、☆塩、☆生姜
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簡単☆また食べたくなる蓮根のはさみ揚げ
シャキシャキ食感の蓮根に、大葉と生姜風味の肉餡が最高！簡単なのに「美味い」と言わせる
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材料：
蓮根、★鶏ひき肉 （ムネ）、★長ネギ、★大葉、★醤油、★酒、★片栗粉、★生姜のすりお
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