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低糖質!パリパリ鶏皮のレモン醤油和え
お砂糖、味醂不使用。
鶏皮をパリパリに焼いてレモン醤油を絡める簡単おつまみ。
お子さ
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材料:
鶏皮、塩、片栗粉、☆昆布醤油、☆国産レモン(絞る)、☆水、☆鷹の爪(こども用ならなし
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擂り胡麻たっぷり砂糖味醂なし胡麻味噌角煮
豚バラ塊を塩豚にして圧力鍋で下茹で。それを時間をかけて煮込んでお味噌とすり胡麻を加え
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材料:
豚バラ塊、塩、☆水、☆酒、☆ネギ、(or細ねぎ、☆生姜、★水、★酒、★昆布醤油、★昆
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鯖ハンバーグで低糖質カマンベールバーガー
カマンベールをバンズ代わりにしたhana1225さんの ID:3397510 をリピ
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材料:
鯖、塩水、天日塩、☆牛蒡(おろす)、☆生姜(おろす)、☆麦味噌、☆細ねぎ(小口切り)
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豚肉のピッツアイオーラソース煮込み
豚肉を焼いてトマトを加えて煮詰めるだけ。
味付けは塩とオレガノのみのシンプル煮込みで
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材料:
豚ロースとんかつ用、塩、にんにく、トマト、塩(トマト用)、ドライオレガノ、ラード(o
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なまり節とキムチチーズの高野豆腐サンド
なまり節と大葉、玉ねぎをマヨ+ヨーグルトで和えてサンドイッチに。
高野豆腐がパン代わ
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材料:
高野豆腐、☆出し汁(or湯+昆布)、☆昆布醤油、バター、なまり節(亀節)、塩、大葉、
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お弁当に豆腐と枝豆のふんわりチキンボール
胸肉を刻んで水切り豆腐と枝豆を加えたチキンボール。
たこ焼き機で揚げると油が少なくす
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材料:
鶏むね肉、塩(お肉用)、豆腐、塩(豆腐用)、☆昆布醤油、☆油(orマヨネーズ)、☆溶
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こども大好きやわらかオーロラソース唐揚げ
ケチャップとマヨネーズに漬け込んだ鶏肉の唐揚げなので下味しっかり、ジューシーですよ。
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材料:
鶏もも肉、塩、☆マヨネーズ、☆ケチャップ、☆昆布醤油、片栗粉、揚げ油、ごはん、海苔、
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豚バラで梅しそチーズ肉巻き
梅干し、大葉、チーズを豚バラで巻いてコロコロ焼いた肉巻きです。お弁当にも。
材料:
豚バラ薄切り、塩、大葉、梅干し( ID:3861786 )、ゴーダチーズ(orその他
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