2009年から5年間の出雲での単身赴任の後、2013年11月より京都で単身赴任中 ...

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アボカド&塩昆布ヨーグルト

ヨーグルトの酸味と昆布の旨みでクリーミーなアボカドを包み込みます。
材料: アボカド、ヨーグルト、塩昆布

ヨーグルト納豆・塩昆布プラス

和の発酵食品と洋の発酵食品のコラボで双方の旨味が引き立ち、チーズの様な風味に。そして ...
材料: 納豆、ヨーグルト、塩昆布

梅干ヨーグルト

ヨーグルトの酸味に梅干の酸味をプラス。洋のヨーグルトも日本酒にもよく合う宛になりまし ...
材料: ヨーグルト、梅肉

パセリ風味・水切り塩ヨーグルト

塩を加えて水切りしたヨーグルトのコクにパセリの風味とコショウの刺激をプラス。ワインに ...
材料: ヨーグルト(無糖)、刻みパセリ、塩、粗挽きコショウ

ペッパー風味の水切り塩ヨーグルト

凝縮されたヨーグルトの旨味にピリッとコショウを効かせてみました。洋酒のともにどうぞ。
材料: ヨーグルト(無糖)、塩、あらびき胡椒、レモン

パプリカの塩昆布ヨーグルトがけ

ヨーグルトに塩昆布?一見ミスマッチのようだが、昆布の味がヨーグルトにしみ込んで立派な ...
材料: ヨーグルト、塩昆布、パプリカ(赤・黄)

ヨーグルトあんこ

和と洋の一見ミスマッチですが、甘いあんこと酸っぱいヨーグルトの思いがけないハーモニー ...
材料: あんこ、ヨーグルト

ほうれん草のピーナツヨーグルト和え

ヨーグルトとほうれん草って合うのだろうか? 少しピーナツを加えて無難なところを目指し ...
材料: ほうれん草、ピーナツ、ヨーグルト、塩

わかめのヨーグルト和え

塩を加えたヨーグルトで合えるだけで立派なサラダができました。ぷりぷり・こりこり若布の ...
材料: 生わかめ、ヨーグルト、塩

塩ヨーグルト

ヨーグルトに塩を加えるだけでドレッシングになりました。野菜やシーフードを和えてどうぞ ...
材料: ヨーグルト(無糖)、塩