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ジャージャー麺風☆具だくさんうどん
１個２０円の茄子を使いたくて、夏野菜のコーンも入れた肉味噌で、具だくさんの“のっけう
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材料：
うどん、トウモロコシ、茄子、ネギ、ひき肉、塩、こしょう、サラダ油、みそ、生姜（すりお
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茄子とピーマン～ひき肉味噌炒め
丼にしてもオイシイ。とにかくご飯がすすみます。調味料の配合はお好みで。夏には絶対何度
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材料：
茄子、ピーマン、豚ひき肉、塩、こしょう、サラダ油、味噌、醤油、和風だしの素（「ほんだ
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ナポリタン～何もない時に、、の一品～
冷蔵庫にちょっとずつ残っているウィンナーや、玉ねぎ、ピーマンなどの常備野菜でちゃちゃ
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材料：
パスタ、ウィンナー、ピーマン、玉ねぎ、塩、こしょう、オリーブ油、コンソメ（顆粒）、ケ
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失敗しない！ささっと肉じゃが
今日も明日も時間がなくって忙しいのよね～！という時、前の晩に20分程度でささっと作っ
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材料：
豚肉薄切り（バラ肉がおいしい）、じゃがいも（メークイン）、玉ねぎ、生姜（すりおろす）
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カジキマグロの簡単ソテー☆
子供も大好きなバターしょうゆ味のソテーです。付け合わせは、冷蔵庫にあるような野菜を炒
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材料：
かじきまぐろの切り身、しめじ、茄子、バター、しょうゆ、塩・胡椒・サラダ油
