疲れてるとき、料理すると、ホッとすることがあります。きっと「食べたい!」って本能 ...

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じゃがいもキャベツ厚切りベーコンのポトフ

厚切りベーコンを両面焼いて、野菜と煮込むだけで、体も温まる美味しいポトフができます。
材料: 厚切りベーコン、じゃがいも(メークイン)、キャベツ、人参、アスパラガス、玉ねぎ、塩、 ...

豚肉とタアサイとキャベツの胡麻味噌炒め

たっぷりの胡麻味噌だれが決め手。経済的で簡単だけど、ご飯がすすむおかずです。
材料: 豚肉(切り落としで可)、キャベツ、タアサイ、黒ごま、白ごま、A 味噌、醤油、みりん、 ...

豚バラと白菜の山椒甘辛炒め

子どもも喜ぶ甘辛味に、粉山椒を加えて。ご飯がすすむ味で、白菜も消費できちゃいます。
材料: 豚バラ肉、白菜、人参(細切り)、顆粒だしの素、醤油、みりん、塩、粉山椒、水溶き片栗粉 ...