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鶏肉のフォー
さっとできる、手軽な作り方で。子どもの苦手なパクチーの代わりに、セリを入れてみました
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材料:
鶏肉(もも肉)、水、フォー(乾麺)、鶏がらスープの素、ナンプラー、セリ(少量は生で使
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モツァレラチーズハンバーグ
とっても簡単な作り方で、しかも豆腐と豚ひき肉でヘルシー&経済的♪ とろっとしたチーズ
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材料:
豚ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、木綿豆腐、パン粉、塩、ナツメグ、胡椒(お好みで)、モ
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茄子と豚肉のタイ風バジル炒め
茄子、玉ねぎ、豚肉という普通な食材を、ちょっとタイ風な味付けに。バジルを入れると、グ
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材料:
豚肉(薄切りでも挽肉でも可)、茄子(乱切り)、玉ねぎ(薄切り)、鶏がらスープの素、赤
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