疲れてるとき、料理すると、ホッとすることがあります。きっと「食べたい!」って本能 ...

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お手軽中華♪~鶏肉のカシューナッツ炒め~

カシューナッツが余っていたので作ってみました。この日ネギがなくて、玉ねぎで作ってしま ...
材料: 鶏もも肉、カシューナッツ、ピーマン、赤ピーマン、椎茸、ネギまたは玉ねぎ、塩胡椒、生姜 ...

海南鶏飯~手軽に自宅で♪

夏にもさっぱり頂ける、本場シンガポールのチキンライス♪ メイン&主食&スープが一度に ...
材料: 鶏もも肉、生姜(薄切り&すりおろし)、醤油、ごま油、ジャスミン米、鶏がらスープの素( ...

ハンバーグトマトカレー☆

残ったハンバーグをカレーに変身! 本のレシピを参考に作りました。 カレー粉とフレッシ ...
材料: 玉ねぎ(みじん切り)、トマト、ハンバーグ(残り物)、ローリエの葉、塩、胡椒、カレー粉 ...

バクダンみそ汁♪

油揚げとおみそ汁の黄金の組み合わせに、豚肉と大根のベストマッチを加えました♪食べて楽 ...
材料: だし、油揚げ、豚バラ肉、大根、椎茸、みそ、万能ねぎ(小口切り)