疲れてるとき、料理すると、ホッとすることがあります。きっと「食べたい!」って本能 ...

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白菜とベーコンの生クリームパスタ

生クリームが余ったら、超オススメ、調味料もシンプルな簡単パスタです。生クリームのコク ...
材料: スパゲティ、白菜、ベーコン、生クリーム、鶏がらスープの素、塩、黒胡椒

新ごぼうといんげんの胡麻和え

さっと茹でて扱いやすい新ごぼうでもう一品、の胡麻和えです。
材料: 新ごぼう、いんげん、ごま油、醤油、すり胡麻、塩

鶏肉とエシャロットの柚子胡椒炒め

鶏肉を両面よく焼いて、エシャロットと炒め合わせるだけで、メインが完成。柚子胡椒がよく ...
材料: 鶏もも肉、エシャロット、サラダ油、塩、酒、柚子胡椒、醤油

水菜の胡麻サラダ

水菜だけなのに、白だしとごま油とすり胡麻だけで、いくらでも食べられるサラダです。
材料: 水菜、ごま油、白だし、すり胡麻

豚肉と白菜のうま煮

豚肉と白菜の相性バッチリな簡単おかず。白菜をたっぷりおいしく消費できちゃいます。
材料: 豚バラ薄切り肉、白菜、人参(細切り)、さやえんどう(斜め切り)、塩、胡椒、水、鶏がら ...

蕾菜のナムル

春先の旬の野菜で簡単ナムル。蕾菜はとても扱いやすい食材です。
材料: 蕾菜、鶏がらスープの素、ごま油

鶏むね肉とナスの炒め煮

鶏むね肉、茄子、生姜であっという間にできる、ヘルシーなとろみおかずです。ご飯にとても ...
材料: 鶏むね肉、茄子、生姜(千切り)、A 紹興酒または酒、A 醤油、A オイスターソース、 ...