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鶏もも肉の中華風照り焼き
大好きな照り焼きを、中華風の味付けに。調味料を合わせておくと、あっという間にできます
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材料：
鶏もも肉、ごま油、紹興酒、A 鶏がらスープの素、A 紹興酒、A 醤油、A オイスター
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豚バラと白菜の重ね蒸し〜タジン鍋で〜
時間がない時にさっとできる、ヘルシーな蒸し料理です。タジン鍋だと簡単です。
材料：
豚バラ薄切り肉、白菜、顆粒だしの素、酢橘(お好みで)、塩ぽん酢 又は 柚子胡椒
シンプルなキーマカレー
何もないなぁ、という時に、カレー粉やスパイスの常備があれば、さっと作れるカレーです。
材料：
豚ひき肉(合びき肉でも可)、玉ねぎ(みじん切り)、トマト缶、生姜(みじん切り)、人参
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豚の角煮
角煮、いろいろ試してます。これは思い立ったら作れる、超絶シンプルな角煮です。圧力鍋は
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材料：
豚バラ(かたまり肉)、にんにく(皮をむいて)、生姜(すりおろし)、ネギ(青い部分)、
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