疲れてるとき、料理すると、ホッとすることがあります。きっと「食べたい!」って本能 ...

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塩きんぴらごぼう

塩で味つけする、あっさりしたきんぴらごぼうです。
材料: ごぼう、にんじん、ごま油、塩、だし汁

白菜と油揚げの煮浸し

白菜が余ったら〜の一品はこれ。小松菜や水菜でも美味しくできます!
材料: 白菜、油揚げ、だし汁、塩、醤油(お好みで)

スパイシートマトチキンカレー

カレールウを使わない、さっぱりしたカレーを作りたくて、我流で作ってみました。スパイス ...
材料: 鶏肉(食べやすい大きさに)、玉ねぎ、トマトピューレ、オリーブオイル、塩、胡椒、A カ ...

小松菜のおひたし

超絶簡単なおひたし♪ 最後にごま油を少し加えるのがポイント。
材料: 小松菜、顆粒だしの素、ごま油

アスパラとベーコンのマリナーラ

マリナーラソースは作り置きしておくととても便利、手軽にパスタが作れます。
材料: ホールトマト缶、ニンニクみじん切り、塩、ローリエ、オレガノ、バジル、アスパラ、ベーコ ...

砂糖ざやと豚バラのスパイス炒め

お好みのスパイスで豚バラと野菜があっという間の一品に。豚バラの脂だけで炒めるのでヘル ...
材料: 豚バラ、砂糖ざや、塩、胡椒、クミン、タイム、オレガノ等

ポテトと豆のサラダ

具だくさんのボリュームサラダ。ヘルシーで彩りもよい豆がたっぷりです。
材料: じゃがいも、人参、いんげん、豆類(キドニービーンズ、ガルバンゾー)、マヨネーズ、塩、 ...

キャベツとベーコンのクリームパスタ

キャベツとベーコンでさっとできる、お手軽なクリームパスタです。
材料: スパゲティ、キャベツ、ベーコン、鶏がらスープの素、牛乳、オリーブオイル、塩、胡椒

かぶの葉炒め

かぶの葉だけで箸休めの一品です。
材料: かぶの葉、ごま油、顆粒だしの素、塩、醤油、すりごま

小松菜と新玉ねぎのナムル

新玉ねぎと小松菜をさっと茹でて和えるだけ!
材料: 小松菜、新玉ねぎ、ごま油、鶏がらスープの素、すりごま