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ayapanda7
ayapanda7 のキッチン
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疲れてるとき、料理すると、ホッとすることがあります。きっと「食べたい！」って本能 ...

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肉しゅうまい

子どもも喜ぶ、ひき肉メニュー。私は玉ねぎと茸をたっぷり入れます♪
材料： 豚ひき肉、玉ねぎみじん切り、椎茸みじん切り、えのき茸、片栗粉、塩、酒、しゅうまいの皮

豆苗のナムル

手に入りやすい豆苗を、シンプルなナムルに。さっと簡単に、食卓のもう一品ができます。
材料： 豆苗、人参、ごま油、鶏がらスープの素

ズッキーニと大根のマリネ

ズッキーニと大根を炒めて漬けるだけの手軽な一品です。
材料： ズッキーニ、大根、オリーブオイル、醤油

キャロットラペ

ワインにも合うさっぱりした一品。人参一本があっという間に食べられます。
材料： 人参、オリーブオイル、塩、ディルウィード、レモン汁または酢