疲れてるとき、料理すると、ホッとすることがあります。きっと「食べたい!」って本能 ...

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簡単☆たこ飯

タコを入れてご飯を炊くだけ、というめっちゃ簡単な一品。ポイントは、玄米を1/5くらい ...
材料: 米、玄米、タコ(刺身用)、大葉、和風だしの素(ほんだし)、(薄口)しょうゆ、昆布(お ...

エリンギとソーセージのクリームパスタ

フェットチーネはクリームソースがよく合う気がします。この時は、生パスタを使ったのです ...
材料: フェットチーネ(生パスタ)、ソーセージ、玉ねぎ、エリンギ、塩、こしょう、オリーブ油、 ...

イカとズッキーニのトマトパスタ

旬のイカをトマトソースのパスタで頂きます。野菜はズッキーニと茄子にしてみました、トマ ...
材料: パスタ、イカ、ズッキーニ、なす、にんにく、トマト缶、塩、こしょう、オリーブオイル、ト ...

れんこんと豚肉の塩炒め☆

れんこんは、歯触りが好きなので、厚めに切って炒めます。いんげんで彩り良く。 塩炒め ...
材料: れんこん、豚肉(もも又はバラ)、いんげん、えのき、塩・こしょう・サラダ油、酒・しょう ...