疲れてるとき、料理すると、ホッとすることがあります。きっと「食べたい!」って本能 ...

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ルーローハン〜とっても手軽♪台湾料理

少ない材料でご馳走感のあるメニューです。五香粉の香りがグッと美味しくします。
材料: 豚バラブロック、砂糖、水、醤油、酒、ゆで卵、五香粉(あれば)

スペアリブの豆豉煮〜お手軽に♪台湾料理

台湾料理の定番な味、豆豉を使ってスペアリブを煮こむだけ。ご飯にたれをかけると美味しい ...
材料: ニンニク薄切り、スペアリブ、豆豉、酒、醤油、水、水溶き片栗粉、茹でた青梗菜(お好みで ...

麻婆大根〜お手軽アレンジ♪失敗しない!

麻婆豆腐の豆腐を細切り大根にしたらシャキシャキ感もある美味しいメインのご飯に合うおか ...
材料: 大根、にんにく(お好みで)、生姜 (お好みで)、豚挽き肉、豆板醤、甜麺醤 ☆、醤油  ...