■三姉妹の母です。 ■レシピは随時見直しし、より美味しくなるように更新していきま ...

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ニンジンとオレンジのパウンド

人参とマーマレードを使った、洋酒が香るちょっぴり大人のケーキです。もちろんお子様にも ...
材料: ◎全粒薄力粉、◎薄力粉、◎強力粉、◎ベーキングパウダー、◎自然塩、人参、マーマレード ...

さつまいもの焼きドーナツボール

名前はドーナツだけど、パンに近い食感。 甘さ控えめなので、小さなお子様のおやつにも ...
材料: ◎薄力粉、◎てんさい糖、◎自然塩、◎ベーキングパウダー、さつまいもマッシュ、サラダ油 ...

手作り♪チョコポッキー

ふと思いついて、チョコポッキーを手作りしてみました♪意外に簡単にできます。
材料: ◎全粒薄力粉、◎上新粉、◎ベーキングパウダー、◎自然塩、マーマレードジャム、メープル ...

手抜きなスイートポテト

思いついたらすぐにできちゃう、本当に簡単なスイートポテトです。豆乳を使いましたが、牛 ...
材料: さつまいも、塩、メープルシロップ、豆乳、バニラビーンズ(省略可)

カブの浅漬け

とっても簡単な浅漬けです。 薄味なので、お漬物というより、野菜の副菜としてもどう ...
材料: カブ(実の部分)、カブ(葉の部分)、自然塩、昆布茶、米酢

サンタさんのチョコチップクッキー

子供用に甘さ控えめ、ちょっぴりスパイスも効かせて 普段の我が家のチョコチップクッキー ...
材料: ◎全粒薄力粉、◎上新粉、◎ベーキングパウダー、◎自然塩、◎シナモン、メープルシロップ ...

大人の☆抹茶ムース

抹茶を効かせた大人味になっています。 お子様が召し上がる場合、抹茶の量を小さじ2に ...
材料: 抹茶、てんさい糖、水、粉寒天、豆乳

基本の☆上新粉蒸しパン

作りやすく、アレンジしやすい配合の蒸しパンです。かなり甘さ控えめなので、お好みに合わ ...
材料: ◎上新粉、◎ベーキングパウダー、◎自然塩、メープルシロップ、豆乳

アップルパイな☆お豆腐のソフトクッキー

りんごたっぷりの、お豆腐クッキーです。 ノンオイルだけど、お豆腐のお陰で、しっとり、 ...
材料: ◎上新粉、◎全粒薄力粉、◎ベーキングパウダー、◎塩、りんご、レーズン、絹ごし豆腐(水 ...

米粉のおさつドーナツ

さつまいもを生地に入れることで、お砂糖少なめでも美味しいドーナツになります。
材料: ◎リ・ファーヌ・グランクリュ、◎ベーキングパウダー、◎自然塩、◎黒糖(パウダー状のも ...