東京在住。夫と娘の3人家族。スイーツとフィギュアスケート、音楽(ピアノ)が大好き ...

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生肉は牛乳パックをまな板にして切る

エコではないですが、衛生的な方法です。もうみなさん、やっていると思いますが‥。
材料: 牛乳パック、チラシ

お豆腐の唐揚げ

あっさりです。
材料: 木綿豆腐、☆マヨネーズ、☆鶏ガラスープの素、コーンスターチ又は片栗粉、オリーブオイル ...

桜のモンブラン

桜リキュールと白あんのモンブランです。
材料: 基本の薄焼きスポンジ、☆白あん、☆桜リキュール、☆クレームシャンティ(桜クリーム用) ...

おうちバル☆餃子をイタリアンな感じで

ワインに合います。
材料: 餃子、☆バルサミコ酢、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、▲アンチョビペースト、▲マヨネーズ

ひなまつりに☆ミニカップちらし寿司

カップに詰めるだけです。
材料: ごはん、☆酢、☆砂糖、☆塩、青のり、でんぶ、または食紅(緑ピンク)、鮭フレーク、炒り ...

鮭マヨトースト

ご飯に合うものはパンにも合う例です。
材料: 食パン、オリーブオイル、鮭フレーク、マヨネーズ

バニラアイス+桜リキュールで桜アイス

桜の季節にぜひ。
材料: お好みのバニラアイス、桜リキュール

おうちバル☆イタリアンちくわ

あっという間にできます。
材料: ちくわ、☆バルサミコ酢 (または黒酢ぽん酢など))、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、バター
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