東京在住。夫と娘の3人家族。スイーツとフィギュアスケート、音楽(ピアノ)が大好き ...

アーカイブ

1/3 ページ

ダレない&冷凍できるホイップクリーム♪

感激!生クリームにゼラチンを入れるとダレないホイップクリームができます。ロールケーキ ...
材料: 生クリーム、砂糖(砂糖はなしでもOK)、☆ゼラチン用水、☆粉ゼラチン(ゼライス使用)

1人分のパスタをレンジで茹でてみた

水ではなく、熱湯で作るから早いです。
材料: ☆パスタ(1.5mmくらい)、☆塩、☆オリーブ油又はサラダ油、熱湯、深めのどんぶり、 ...

お安いお刺身で☆カルパッチョ♪

お安いお刺身がとろんと美味しくなります!
材料: お好みのお安いお刺身(サーモン、ビンチョウマグロ、鰹、鯛など)、塩、オリーブオイル、 ...

大葉の冷蔵保存・冷凍保存♬

2021.6.10.話題入り感謝!大葉を長持ちさせる保存方法です。
材料: 大葉、空き瓶、コップ、シェーカーなど、水道水、めんつゆ、みりん、甘酢、オリーブオイル ...

さくさく切れる☆コロコロ大根の切り方♬

2021.2.24.クックパッドニュース掲載感謝です。さくさく切れます。
材料: 大根

レモン・柚子の冷凍保存&すりおろし♬

レモンの皮は冷凍した方がすりおろししやすいです。だったら安いとき買って冷凍保存しちゃ ...
材料: レモン

レモンやりんご農薬を落とす方法(柚子も)

レモンやりんご、柚子の皮を使う場合は、重曹で農薬を落としましょう。
材料: レモン、りんご、柚子など、重曹

加工食品は袋の上で切ってみて♪お菓子も

2019年10月12日話題入りさせて頂きました!皆さま感謝です♪衛生的な加工食品の切 ...
材料: 加工食品(ちくわ、ソーセージ、ハムなど)、キッチン鋏、下に敷くまな板、牛乳空きパック ...

ヨーグルトを最後まで分離せずに食べる方法

2019年10月話題入り感謝です!もう知っていたらごめんなさい!たったこれだけで、ヨ ...
材料: お好みのヨーグルト、清潔な大きめのスプーン

ケーキや巻き寿司を綺麗に切る方法

ロールケーキなどの切り口をきれいに切る方法です。
材料: ナイフ