自宅の一室で『みどり文庫』というちいさな文庫を開設しています。重ね煮教室、天然酵 ...

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☆休日のお昼はチャーハン

冷やご飯の消費に、お腹空かした子どもたちの昼食はチャーハン
材料: 冷やご飯、卵、しょうが、白ネギ(タマネギ)、豚バラ肉、にんじん、しいたけ、ピーマンな ...

☆我が家の定番カツ丼

ぜったい外でたべるよりおいしい!!カツも惜しみなく入れちゃいます。
材料: だし汁、濃口しょうゆ、みりん、さとう、タマネギ、しいたけ、三つ葉、炊きたてご飯、トン ...