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じんくんぞうくん
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札幌市にある北海道医療センター（https://hokkaido-mc.hosp
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札幌市にある北海道医療センター（https://hokkaido-mc.hosp.go.jp/department/nephrologist.html）で
腎臓内科医をやっています。
腎臓病の食事療法に力を入れてます。
「わかりやすい腎臓病」というブログもご参照ください。
http://blog.jinzo.net/wp/
YouTubeチャンネルも御覧ください。
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【減塩】腎臓内科医考案の減塩トマト味噌汁
減塩したいけど味噌汁が飲みたい方向けのトマト味噌汁です。塩分は0.5gに抑えました。
...
材料： 50%減塩味噌、30%減塩鶏ガラスープの素、昆布、厚削り節、煮干し、水、ミニトマト、
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