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腎臓内科医考案減塩さばマヨチコリボート
減塩さばマヨをチコリボートに載せて楽しむレシピです。1人前の塩分0.72g、カリウム
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材料：
チコリ、サバ水煮缶（食塩不使用）、マヨネーズ、醤油麹（無印良品）、すりごま、黒胡椒、
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腎臓内科医考案減塩さばマヨディップサラダ
濃厚なさばマヨディップで白菜ときゅうりを楽しむサラダです。1人前の塩分は0.8g、カ
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材料：
さば水煮缶、白菜、きゅうり、マヨネーズ、醤油麹、すりごま、七味、黒胡椒、カレー粉、花
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腎臓内科医考案減塩肉味噌白菜炒め
発酵そみファを使った減塩白菜炒めを作りました。塩分0.93gです。カリウムは433m
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材料：
白菜、削り節、発酵そみファ、醤油麹、すりごま、輪切り唐辛子、ひき肉（豚）、ごま油(炒
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