カテゴリ
菜の花とホタルイカのガーリックバター炒め
菜の花のほろ苦さとホタルイカの磯の香りが食欲をそそります。プレミアム献立に掲載されま
...
材料：
菜の花、ホタルイカ、オリーブ油、にんにく(みじん切り)、酒、醤油、無塩バター
甘辛蓮根のネギまみれ
蓮根を甘辛く炒めて、ほっくり＆さっくりの触感に。たっぷりのねぎとともに、メインとにも
...
材料：
豚バラ薄切り肉（３cm幅）、蓮根（半月切り/４mm厚さ）、万能ねぎ（小口切り）、オリ
...
アボカドと鶏肉の胡麻マヨ炒め
こっくり胡麻マヨだれを絡ませた鶏肉は驚くほどなめらかな口当たり♬アボカド＆トマトと相
...
材料：
鶏胸肉、アボカド、プチトマト、◆すり胡麻（白）、◆マヨネーズ、◆醤油、オリーブ油、酒
...
アボカドと茄子の甘辛焼き浸し
森のバターといわれる良質な脂質を含むアボカドをお肉代わりに♬甘辛焼き浸しはごはんが進
...
材料：
アボカド（さいの目）、└レモン汁、茄子（小口切り）、サイコロ厚揚げ（斜めに２等分）、
...
ぶりのソテー〜きのこのバルサミコ酢ソース
ぶりをソテーしてバルサミコ酢ソースでアレンジ☆おしゃれな一品になりました。
材料：
ぶりの切り身、└酒・醤油、しめじ（ほぐす）、玉葱（スライス）、紫蘇（千切り）、オリー
...
