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えびとマッシュルームのアヒージョ
にんにくの香り。プリっとしたえびとマッシュルームのアヒージョです
材料:
むきえび、マッシュルーム、オリーブオイル、にんにくのみじん切り、白ワイン、塩、パセリ
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お手軽トマトソース
フライパン一つで簡単、短時間にできるトマトソース。いろいろな料理にアレンジできます。
材料:
カットトマト缶、玉ねぎ、おろしにんにく、オリーブオイル、コンソメ(顆粒)、砂糖、塩、
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焼きキャベツのアンチョビソース
キャベツ丸ごと大胆にカットしてアンチョビとにんにくが効いたソースをジュッとかけました
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材料:
キャベツ、オリーブオイル(炒め用)、オリーブオイル、アンチョビペースト、おろしにんに
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