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森の雨音
森の雨音 のキッチン
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シンプルでおいしい料理を作りたい！旬の食材とちょっとしたコツとアイデアで、作る人 ...

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かぼちゃとれんこんの春巻き

カラッと揚げた春巻きの中にはほくほくのカボチャとシャキシャキのれんこん。
材料： 春巻きの皮、かぼちゃ、れんこん、塩こしょう、オリーブオイル、サラダ油(揚げ用)

鶏肉とアスパラの炒め

旬のアスパラを使って、お弁当にも酒の肴にもなるレシピ。
材料： 鶏もも小間肉、塩こしょう、薄力粉、アスパラガス、れんこん、酒、中華スープの素(顆粒) ...