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ツルムラサキと春雨の中華炒め
少しくせのあるつるむらさきをテンメンジャンの風味で食べやすく。春雨も加えたごはんに合
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材料：
ツルムラサキ、豚ひき肉、はるさめ、玉ねぎ、しょうが(チューブ)、ごま油、水、中華スー
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もやしとレタスの中華風ポン酢和え
このタレで、ゆでた野菜がモリモリ食べられちゃいます。レタスはさっと湯通しして食べやす
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材料：
レタス、もやし、わかめ(乾燥)、ポン酢、オイスターソース、ごま油、白ごま
