シンプルでおいしい料理を作りたい!旬の食材とちょっとしたコツとアイデアで、作る人 ...

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玉ねぎとベーコンのスープ煮

存在感のある玉ねぎが、とろけるように甘くておいしいスープになりました。
材料: 玉ねぎ、ベーコン、水、コンソメ(顆粒)

砂肝のマリネ

砂肝のコリコリとした食感がおいしい、レモンの香りがさわやかなマリネです。
材料: 砂肝、玉ねぎ、レモン汁、にんにく(みじん切り)、白ワイン、オリーブオイル、塩こしょう

彩野菜とベーコンのパスタ

野菜がたっぷり食べられる、ベーコンとコンソメの風味が味わい深い簡単パスタです。
材料: スパゲッティ、ズッキーニ、にんじん、玉ねぎ、ベーコン、にんにく(みじん切り)、コンソ ...

納豆のサクサクからあげ

納豆が苦手な方もスナック感覚で食べられる!香ばしくサクッと揚げた納豆のからあげです。
材料: 納豆、青ネギ、薄力粉、サラダ油(揚げ油)

カキの炊き込みご飯

プリプリのカキがたっぷり入った炊き込みご飯。しょうゆとカキの香りがたまらないおいしさ ...
材料: カキ、米、しょうゆ、酒、みりん、しょうが

かぶと明太子の和風パスタ

さっと焼いたかぶの甘さに、ピリッとした明太子がおいしい簡単パスタ。味のポイントは塩昆 ...
材料: スパゲッティ、かぶ、明太子、塩昆布、オリーブオイル、バター、塩こしょう

きんぴらごぼう

定番のお惣菜、きんぴらごぼうです。だしを効かせ、野菜の味を生かすのが我が家流。
材料: ごぼう、にんじん、ごま油、みりん、酒、しょうゆ、だし汁、鷹の爪(あれば)、白ごま

アボカドとツナのクリームパスタ

あっという間にできるお手軽レシピ、クリーミーアボカドとツナがパスタにからんでおいしい ...
材料: スパゲティ、アボカド、ツナ缶、生クリーム、オリーブオイル、しょうゆ、塩こしょう

かぼちゃポタージュスープ

かぼちゃのおいしさを味わえる滋味深い味。シンプルなポタージュスープです。
材料: かぼちゃ、水、塩、牛乳