3人の子育てをしながら、料理作りに奮闘中(^^) 毎日飽きずに、バランスの良い食 ...

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簡単♪ミニトマトときゅうりの塩昆布あえ

塩昆布だけで簡単に味付け♪ 手早く副菜ができます!
材料: きゅうり、ミニトマト、塩昆布、ごま油

簡単に♪なすと鶏肉のお酢煮込み

鶏肉とナスをお酢で煮込みました♪片栗粉をまぶすのでとろーりタレが絡み食欲そそります♪ ...
材料: 鶏もも肉、なす、塩麹or塩コショウ、片栗粉、ブロッコリー、酢、しょうゆ、みりん、砂糖

簡単に♪きくらげとオクラの胡麻和え

オクラの胡麻和えにきくらげをプラスしてこりこり食感♪ あと一品!のときに簡単に副菜を ...
材料: オクラ、乾燥きくらげ、ポン酢、めんつゆ、ごま油、すりごま

簡単♪みんな大好き梅しそ胸肉炒め

子どもたちも大好きな梅ソースが美味しい炒めものです♪ さっぱりとしたメイン料理にお箸 ...
材料: 胸肉、酒、しょうゆ、玉ねぎ、しそ、片栗粉、梅干し、しょうゆ、みりん、ごま油

簡単に♪鶏胸肉とオクラのカレー風味炒め

オクラを和えずに炒め物で! 胸肉でヘルシーなメイン料理ですが、カレー風味で食欲そそり ...
材料: 胸肉、カレー粉、塩、オクラ、片栗粉、みりん,しょうゆ,酒

簡単♪ごま油かおる冷しゃぶきゅうり

おつまみにもメインにもみんな喜ぶ冷しゃぶです♪ ごま油とにんにくのかおりが食欲そそり ...
材料: 豚肉、片栗粉、きゅうり、いりごま、砂糖、しょうゆ、ごま油、酢、しょうがチューブ、にん ...

ひじきとほうれん草の鉄分たっぷりサラダ

ほうれん草とひじきの胡麻和えを酢を加えてさっぱりと味付け! 作り置きにもお弁当にも最 ...
材料: 乾燥ひじき、ほうれん草or小松菜、にんじん、油揚げ、すりごま、しょうゆ、酢、砂糖、塩

簡単♪さっぱり!ぶっかけそうめん

家にあるものをそうめんにかけるだけ♪ サラダチキンを入れてタンパク質も...食欲がな ...
材料: そうめん、塩昆布、梅干し、大葉、冷たい水、サラダチキン

簡単に♪手抜き♪ナゲットで親子丼!

冷凍ナゲットを使って簡単に親子丼を♪ 鶏肉を使うより簡単で子どもたちが喜びます!
材料: 冷凍ナゲット、玉ねぎ、めんつゆ、水、砂糖、料理酒、卵

給食の味♪簡単に♪春雨サラダ

子供が喜ぶ味付けの春雨サラダです♪ さっぱりの副菜が食べたいときにピッタリ!
材料: 春雨、もやし、きゅうり、セロリorキャベツ、ハム、卵、醤油、砂糖、酢、ごま油、すりご ...