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牡蠣丼皿
牡蠣を使った丼料理です。
丼鍋からの具移動が下手なので、大皿に平たくご飯をおいて、盛
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材料：
牡蠣、水、昆布粉末、焼きあご粉末、白ワイン、黒砂糖、醤油、イカ 小、エビ、わかめ、ち
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外はカリッと中はしっとり揚げ出し豆腐
外はカリッと中はしっとりとしたちょっとスパイシーな揚げ出し豆腐です。
材料：
木綿豆腐、片栗粉、中力粉、スパイス、鰹だし液体＋水、醤油、みりん、白ネギ、生姜、天然
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