和食、洋食、お菓子、ラーメンとあらゆる料理を手間暇省いてチャレンジしています!( ...

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野菜肉巾着

餃子よりボリューミーな、野菜肉巾着です!
材料: キャベツ 中、玉ねぎ 中、ナス 中、椎茸 中、牛豚ミンチ、おろしニンニク、おろし生姜 ...

豚焼き肉ライスバーガー

自家製ライスバーガー
材料: ご飯 小茶碗、玉ねぎ 中、豚細切れ、焼き肉タレ、味噌、サラダ菜、アボガド スライス、 ...

お弁当ハンバーガー

自家製ハンバーガーを会社のランチに!
材料: とんかつ肉 100g、玉ねぎ 中、醤油、赤ワイン、塩、スパイス、トマトケチャップ、マ ...

自家製塩梅干

自家製の塩梅干しを作ってみたくて、巷のレシピを参考に見よう見まねで作ってみました。
材料: 梅の実、天然塩

フリルレタスのポークチーズバーガー

福岡県産フリルレタスを使ったポークチーズバーガーです。
材料: ハンバーガーバウンズ、ポークミンチ、スパイス、ゼラチン 粉、おろしニンニク、醤油、ワ ...

鶏もも肉の恵比寿ビール煮

鶏もも肉の恵比寿ビール煮です。
材料: 玉ねぎ 中、鶏もも肉、スパイス、恵比寿ビール、天然塩、おろしにんにく、おろし生姜、水 ...

ホットケーキミックスドーナツ

ホットケーキミックスを使った少ない材料で作れる揚げドーナツです。
材料: 牛乳、生卵、ホットケーキミックス

生姜の甘酢漬け

自家製のガリです。
材料: 生姜、酢、天然塩、砂糖

鰻もどき

鰻を使わない鰻もどきです。
材料: 長芋、昆布粉末、焼きアゴ粉末、片栗粉、天然塩、焼き海苔、醤油、濃縮出汁、味醂、キビ砂 ...

あんこスフレパンケーキ

あんこ入りのスフレパンケーキです。 生地が甘く無いので、ブラックコーヒーやお茶のお供 ...
材料: パンケーキミックス、牛乳、生卵 小、こしあん