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ポークビーンズ風(→カレー風味へ)
大豆ではなく、サヤインゲンです。
ジャガイモがとろとろになり美味です。
スパイ
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材料:
●豚肉、●さやいんげん、●ジャガイモ、油、●白菜の葉 一部ピーマンにしてもよいです、
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すき煮と菜飯のお弁当 200210
具材6種+1種。なるべく簡単に、低フォドマップになるように考えました。
材料:
●牛肉 赤身 筋と脂肪を取る、●厚揚げ 油切りをする、●人参 いちょう切り、●白菜
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おぼろ味噌めんの汁 200227
うどんと絡めてたべます。お米にかけてもオッケーです。家族は気に入ってくれました☆
材料:
●豚ひき肉 又は もも肉脂肪を取る、●人参 細切り、●大根 細切り、●白菜 柔らかい
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ミネストローネ トマト控えめ200114
トマトを食べると、調子が悪いので、なるべく減らしたレシピを考えました。
体に優しい材
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材料:
●肉(塩、砂糖で下味をつけたもの)や、ハム、●人参、●大根、●ブロッコリー(花の部分
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肉じゃが 200131
具材6種。いただき物の赤紫色の大根を入れたら華やかな印象になりました。
なるべく低フ
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材料:
●豚ヒレ肉(薄く切る)、●白菜、●にんじん(いちょう切り)、●大根(いちょう切り)、
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炒り鶏 200115
具材6種。なるべく、低フォドマップになる食材を使っています。お弁当、作り置きにも。
材料:
●にんじん いちょう切り、●れんこん いちょう切り、●サヤインゲン 斜め切り、●じゃ
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