2020.7~小学生の娘が偏食なので、毎日の献立に頭を悩ませています。たくさんの ...

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卵と小松菜の巾着

油揚げの中に卵と小松菜を入れてだししょう油でにるだけ。夕食の一品に。
材料: 油揚げ(長方形)、卵、小松菜、だししょう油、砂糖、水

ウインナーともやしのバターケチャップ炒め

ウインナーともやしをバターとケチャップで炒めました。子供も喜んで食べます。
材料: ウインナー、もやし、バター(マーガリン)、ケチャップ

かぼちゃの米粉天ぷら

米粉の衣で揚げました。サクッとふわっと仕上がります。
材料: かぼちゃ、米粉、揚げ油

小松菜のちりめんじゃこ和え

カルシウムたっぷりの副菜です。お弁当にも。
材料: 小松菜、ちりめんじゃこ

ベーコンともやしのガーリックマヨ炒め

市販のガーリックマヨネーズで炒めただけ。夕食の一品に。
材料: ベーコン、もやし、市販のガーリックマヨネーズチューブ、塩コショウ

小松菜入り卵焼き~ガーリックマヨ~

小松菜入りの卵焼きです。油の代わりにマヨネーズを使うことでコクがでます。
材料: 卵、小松菜、★だししょう油、★砂糖、マヨネーズ、きざみにんにく

小松菜の食べるラー油和え

レンチンした小松菜に食べるラー油を加え和えました。
材料: 小松菜、食べるラー油

さつまいもとニンジンのきんぴら

さつまいもとニンジンのきんぴらです。お弁当にも。
材料: ニンジン、さつまいも、ごま油、★すき焼きのたれ、★砂糖

長芋のフワサクッ揚げ

米粉を使って揚げるとフワサクッで仕上がります。天ぷらと唐揚げの中間です。
材料: 長芋、米粉、水、油

クリームチーズ入りかぼちゃサラダ

かぼちゃをマッシュしてクリームチーズを加えました。クリーミーでおいしい!
材料: かぼちゃ、クリームチーズ、塩コショウ、マヨネーズ