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ぴょんぴょん☆まお
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2020.7~小学生の娘が偏食なので、毎日の献立に頭を悩ませています。たくさんの
...
2020.7~
小学生の娘が偏食なので、毎日の献立に頭を悩ませています。
たくさんの野菜が食べられるよう、みなさんのレシピを参考にさせてもらってます!
2020.11 福島健民減塩レシピコンテスト 【理研ビタミン賞】
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卵と小松菜の巾着
油揚げの中に卵と小松菜を入れてだししょう油でにるだけ。夕食の一品に。
材料: 油揚げ(長方形)、卵、小松菜、だししょう油、砂糖、水
ウインナーともやしのバターケチャップ炒め
ウインナーともやしをバターとケチャップで炒めました。子供も喜んで食べます。
材料: ウインナー、もやし、バター(マーガリン)、ケチャップ
かぼちゃの米粉天ぷら
米粉の衣で揚げました。サクッとふわっと仕上がります。
材料: かぼちゃ、米粉、揚げ油
小松菜のちりめんじゃこ和え
カルシウムたっぷりの副菜です。お弁当にも。
材料: 小松菜、ちりめんじゃこ
ベーコンともやしのガーリックマヨ炒め
市販のガーリックマヨネーズで炒めただけ。夕食の一品に。
材料: ベーコン、もやし、市販のガーリックマヨネーズチューブ、塩コショウ
小松菜入り卵焼き~ガーリックマヨ~
小松菜入りの卵焼きです。油の代わりにマヨネーズを使うことでコクがでます。
材料: 卵、小松菜、★だししょう油、★砂糖、マヨネーズ、きざみにんにく
小松菜の食べるラー油和え
レンチンした小松菜に食べるラー油を加え和えました。
材料: 小松菜、食べるラー油
さつまいもとニンジンのきんぴら
さつまいもとニンジンのきんぴらです。お弁当にも。
材料: ニンジン、さつまいも、ごま油、★すき焼きのたれ、★砂糖
長芋のフワサクッ揚げ
米粉を使って揚げるとフワサクッで仕上がります。天ぷらと唐揚げの中間です。
材料: 長芋、米粉、水、油
クリームチーズ入りかぼちゃサラダ
かぼちゃをマッシュしてクリームチーズを加えました。クリーミーでおいしい!
材料: かぼちゃ、クリームチーズ、塩コショウ、マヨネーズ
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