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ぴょんぴょん☆まお
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2020.7~小学生の娘が偏食なので、毎日の献立に頭を悩ませています。たくさんの
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2020.7~
小学生の娘が偏食なので、毎日の献立に頭を悩ませています。
たくさんの野菜が食べられるよう、みなさんのレシピを参考にさせてもらってます!
2020.11 福島健民減塩レシピコンテスト 【理研ビタミン賞】
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ゆでうどんとキムチのチヂミ風
2022.6.4「ゆでうどん」の人気検索トップ10入!ゆでうどんとキムチを混ぜて焼い
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材料: ゆでうどん、キムチ、片栗粉、ごま油、水、酢、しょう油
小玉たまねぎのコンソメスープ
小さい玉ねぎをコンソメの素で煮込みました。
材料: 小玉ねぎ、にんじん、ブロッコリースプラウト、コンソメ顆粒、塩コショウ、水、ベーコンス
...
もやしの天ぷら
もやしに小麦粉+水の衣をつけて揚げました。
材料: もやし、小麦粉、水、油
牡蠣とハム、野菜のバターソテー
牡蠣に片栗粉をまぶしソバターでソテーしました。 野菜もたっぷり摂れます。
材料: 牡蠣、小松菜、もやし、ハム、片栗粉、塩コショウ、バター(マーガリン)
麩、味エノキ、玉ねぎ、ちくわの卵とじ
麩、味エノキ、玉ねぎ、ちくわを卵でとじました。夕食の一品に。
材料: めがね麩、玉ねぎ、ちくわ、味エノキ、★だししょう油、★砂糖、★水、卵
きゅうりの佃煮海苔わさび和え
きゅうりを佃煮海苔、わさびで和えました。副菜の1品やお酒のあてに。
材料: きゅうり、海苔佃煮、わさび(チューブ)
ひき肉と野菜のカレー炒め
ひき肉と野菜を炒め、カレー塩で味付けしました。夕食の一品に。
材料: ひき肉(合挽き)、にんじん、ピーマン、もやし、★カレー粉、★塩コショウ、油
鶏むね肉の照り焼き
鶏むね肉をすき焼きのたれで味つけました。夕食の一品に。
材料: 鶏むね肉、すき焼のたれ、砂糖、油、水溶き片栗粉
きゅうりのピリ辛中華和え
きゅうりをだししょう油、ごま油で和えました。箸休めに。
材料: きゅうり、★だししょう油、★ごま油、鷹の爪(輪切り)
きゅうりともやしのゴマ酢和え
きゅうりともやしを酢、だししょうゆ、すりごまで和えました。
材料: きゅうり、もやし、だししょう油、らっきょう酢、すりごま(白)
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