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ぴょんぴょん☆まお
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2020.7~小学生の娘が偏食なので、毎日の献立に頭を悩ませています。たくさんの
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2020.7~
小学生の娘が偏食なので、毎日の献立に頭を悩ませています。
たくさんの野菜が食べられるよう、みなさんのレシピを参考にさせてもらってます!
2020.11 福島健民減塩レシピコンテスト 【理研ビタミン賞】
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山芋の牛脂焼き
2022.9.28「牛脂」の人気検索でトップ10入り!山芋を牛脂のひいたフライパンで
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材料: 山芋、岩塩、黒コショウ、牛脂
キャベツとしめじのポン酢和え
キャベツとしめじをレンチンしポン酢で和えただけ。副菜に。お弁当にも。
材料: キャベツ、しめじ、ポン酢
ザーサイ卵焼き
卵焼きにザーサイを加えました。 お弁当に。
材料: 卵、ザーサイ、砂糖、塩コショウ、油
豚肩ロースのチャーシュー
脂身が無いのでさっぱりいただけます。
材料: 豚肩ロースブロック、★すき焼きのたれ、★水、★砂糖、★にんにく(みじんぎり)、★塩
ブリとサーモンの二色丼
ブリとサーモンの刺身をだししょう油に漬けて丼でいただきます。
材料: ブリ、サーモン、だし醤油、ご飯、ブロッコリースプラウト、ごま油
牛バラの野菜炒め
フライパンの中で焼き肉を作りました。 お肉少なめ、野菜たっぷりで漬けダレいらず。
材料: 牛バラ肉、キャベツ、しめじ、にんじん、焼き肉のたれ、塩コショウ、油
牛丼+たまご
具が少なった牛丼に卵を落として煮ました。
材料: 薄切り牛肉、玉ねぎ、冷凍ゴボウ、卵、★だししょう油、★砂糖、水
冷凍ごぼうのごぼうサラダ
冷凍ごぼうを使って簡単ごぼうサラダです。
材料: 冷凍ゴボウ、にんじん、冷凍コーン、塩、ブラックペッパー、マヨネーズ
ベーコンポテト、小松菜のグラタン
2022.9.23「ベーコンポテト」で人気検索トップ10入り!具材をバター、小麦粉で
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材料: 小松菜、冷凍ポテト、ベーコンスライス、★小麦粉、★コンソメ、★牛乳、★バター、とろけ
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切干、舞茸、大豆、切り昆布の煮物
ストック品を使って煮物にしました。
材料: 切干大根、にんじん、舞茸、切りあげ、水煮大豆、切り昆布、★だししょう油、★砂糖、水
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