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大根豚バラ巻きとちくわぶの煮物
大根に豚バラ肉を巻いて焼き目をつけてから煮物にしました。ひと手間ですが、美味しい煮物
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材料：
大根、豚バラ肉(薄切り)、ちくわぶ、三つ葉、出汁（鰹）、酒、みりん、砂糖、醤油
さつま芋と鶏肉のこっくり煮
さつま芋と鶏肉を煮物にしました。鶏肉に片栗粉をつけているので、煮込んでいるうちにトロ
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材料：
サツマ芋（小）、鶏肉（唐揚げ用）、片栗粉、ごま油(炒め用)、昆布、水、酒、味醂、砂糖
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