※注意※ 私は「ド素人の料理実験マニア」で、知らぬ間に出ていた「トマト塩」本の料 ...

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豆sとアボとハンペンのパセリチーズ炒め

ミックスビーンズ・アボカド・ハンペンを粉チーズとパセリで炒めました♫レモンをキュッと ...
材料: ミックスビーンズ、はんぺん、アボカド、オリーブオイル、塩、☆パセリ(みじん切り)、☆ ...

ほろにが美味い✿ガトー・カフェ・ショコラ

ココアの代わりにコーヒーを入れたガトーショコラです♫ほろ苦くて甘すぎない美味しさ✿甘 ...
材料: 市販の板チョコ(ビター)、無塩バター、卵黄(Mサイズ)、グラニュー糖、生クリーム、☆ ...

黒糖と胡桃のハードスティックパン

黒糖と胡桃を巻き込んだフランスパン生地を、食べやすいスティックに焼き上げました♫黒糖 ...
材料: 準強力粉、黒糖(粉末)、塩、ドライイースト、水(夏は冷水、冬はぬるま湯)、胡桃、黒糖

「たけのこ白菜」のシーザーサラダなのだ♡

「たけのこ白菜」は、レタスと白菜の中間くらいの食感で、普通の白菜より味が濃く、シーザ ...
材料: たけのこ白菜(上半分)、ハムステーキ、ハード系ナチュラルチーズ、くるみ、パセリ(みじ ...

おリボンパスタでナポリにゃ~ん=①。①=

リボン型パスタ・ファルファッレでナポリタン♫モチモチで美味しいヨ♡アンチョビ効かせる ...
材料: ファルファッレ(ショートパスタ)、ハムステーキ、絹さや、エリンギ、アンチョビフィレ、 ...

❁春キャベツと絹さやのエスニック炒め☽

柔らかい春キャベツをカレー粉とナンプラーでぱぱっと炒めて、ちょっとエスニック♫生姜と ...
材料: キャベツ、絹さや、エリンギ、コンビーフ、生姜、オリーブオイル、塩、☆蜂蜜、☆カレー粉 ...