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乾物で常備菜
買い置きのできる乾物で、常備菜を作ります。お酒のつまみに、炊きたてごはんとも合います
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材料：
切り干し大根、刻み昆布、人参、A酢・醤油・みりん、A砂糖、A鷹の爪(輪切り)、胡麻油
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新牛蒡香る牛肉の炒め煮
夕飯に作っておいて翌朝もう一度火を通して、お弁当にもどうぞ。牛肉とごぼうは名コンビ舞
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材料：
牛肉(薄切り)、A塩、A酒・片栗粉、舞茸、牛蒡あれば新牛蒡、人参、しょうが(みじん切
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