子供の頃から料理に興味があり、約10年前に脳出血で左半身不随になるまでは料理教室 ...

カテゴリ

アーカイブ

1/1 ページ

鰹節香る厚揚げのゴーヤチャンプルー

厚揚げを使って、豆腐の水切りと焼き付けを省くことで時短を目指しました。
材料: 豚肉(切り落とし)、塩胡椒、ゴーヤ(ニガウリ)、塩、にら、厚揚げ、ごま油(炒め用)、 ...