子供の頃から料理に興味があり、約10年前に脳出血で左半身不随になるまでは料理教室 ...

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秋野菜の揚げ浸し

季節の野菜をたくさん盛り込みました。作り置きできる常備菜です。
材料: 茄子、さつま芋又はかぼちゃ、パプリカ(赤)、さやいんげん、サラダ油(揚げ油)、がんも ...