子供の頃から料理に興味があり、約10年前に脳出血で左半身不随になるまでは料理教室 ...

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和風きつねロールキャベツ

和風のあっさり味のロールキャベツ稲荷揚げげに肉種を詰めて、キャベツで巻きました。
材料: キャベツの葉、油揚げ(稲荷用)、a豚挽き肉、a玉ねぎ(みじん切り)、卵(M)、a片栗 ...

簡単フライパンで揚げ焼き春巻き

揚げ物は大変、それからヘルシーに仕上げたくてフライパンに多めの油で揚げ焼きで仕上げま ...
材料: 春巻きの皮(小)、a.b.cはんぺん、a梅干し(梅肉)、aマヨネーズ、a大葉、bスラ ...