子供の頃から料理に興味があり、約10年前に脳出血で左半身不随になるまでは料理教室 ...

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あさりと空豆しめじのフライパンキッシュ

フライパン使って、キッシュに旬のアサリを使いました。使いやすいように水煮缶を使い、春 ...
材料: Aあさりの水煮缶、A玉ねぎ(中)、Aしめじ、Aそら豆、Aベーコン(ハーフサイズ)、オ ...

トマト&生ハム&レタスのイタリアンサラダ

真っ赤に熟したトマトとちぎったレタスと生ハムカリッと焼いたパン、粉チーズ、ハーブソル ...
材料: トマト、レタス、生ハム、食パン(8枚切)、ハーブソルト、粉チーズ(パルメザン)、パセ ...