職業は管理栄養士、健康運動指導士。塩分、脂質控えめで、身体に優しい献立をご紹介し ...

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ささみのごま照り焼き

ささみを使った料理。パサパサ感が苦手でも、片栗粉をまぶすことで、少しもっちり感がでま ...
材料: ささみ、塩コショウ、片栗粉、油、いりごま、しょうゆ、酒、みりん

体が喜ぶ野菜スープ

抗酸化作用があり免疫アップのファイトケミカルスープ。野菜たっぷりのスープで元気な体を ...
材料: かぼちゃ、にんじん、キャベツ、たまねぎ、水、塩コショウ、コンソメ